日本の伝統を観光資源に！【民泊　運営代行　北海道】

今回は、札幌の鍛冶屋さんについての記事をご紹介します。

モノづくり日本の原点は刀鍛冶ではないでしょうか？

その伝統を受け継ぐ若き担い手についてのご紹介です。

日本の鍛冶見学や製作体験なんて観光資源として伸ばしていきたい分野ですよね！

たたいて、延ばして、追い求める理想の刃物　江戸時代からの伝統をつなぐ札幌の工房＝北海道新聞から

札幌市西区にある「工藤刃物鍛造所」は、江戸時代から続く伝統的な製法で刃物を作り続けている工房です。

三代目の工藤さんは、刃物鍛冶の道を歩んで約30年。 「刃物づくりは奥が深く、一生をかけても極められない」 そう語る工藤さんの目は、今もなお、理想の刃物を追い求めています。

鉄をたたき、火に入れる

刃物づくりは、まず鉄を熱することから始まります。 熱した鉄をハンマーでたたき、形を整えていく。 この作業を何度も繰り返すことで、鉄は徐々に形を変えていきます。

「鉄は生きている。叩き方一つで、まったく違うものが生まれる」 長年の経験から得た感覚を頼りに、工藤さんは鉄と向き合います。

理想の刃物を求めて

工藤さんの工房では、包丁やナイフなど、さまざまな種類の刃物を作っています。 中でも、特に力を入れているのが日本刀です。

日本刀は、その美しい形状だけでなく、切れ味の良さでも知られています。 工藤さんは、日本刀の製法を研究し、伝統的な技術を今に伝えています。

「日本刀は、武士の魂。それを作ることは、日本の文化を守ることでもある」 そう語る工藤さんの言葉には、刃物づくりに対する情熱が込められています。

　

　

受け継がれる伝統

工藤さんの工房には、全国から弟子が集まってきます。 工藤さんの技術を学び、将来は独立して刃物鍛冶として生きていく若者たちです。

「弟子たちには、ただ技術を教えるだけでなく、刃物づくりの楽しさも伝えたい」 そう語る工藤さんの顔は、未来への希望に満ち溢れています。

最後に

「刃物づくりは、一生をかけても極められない。だからこそ、面白い」 そう語る工藤さん。

工藤さんの刃物づくりは、これからも続いていきます。 そして、その技術は、次の世代へと受け継がれていくでしょう。

 

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